|
Chocoladecake Zonder Oven
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 200 gram kaakjes,
100 gram rozijnen,
125 gram boter,
75 gram rietsuiker,
2 eetlepls melk,
125 gram pure chocolade
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 200 gram kaakjes verkruimelen en met de rozijnen in een kom doen. De boter, suiker, melk en chocolade in een pan doen en op een laag vuur laten smelten (niet koken).Als het mengsel glad is dan toevoegen aan de kom met koekkruimels en het geheel goed doorroeren.
Het mengsel nu in een ingevet cakeblik storten en aandrukken, eventueel bestrooien met kokos. Een paar uur in de koelkast laten opstijven en voorzichtig uitstorten.
|
|
|